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BILLECART SALMON EXTRA BRUT

Billecart

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€ 42,50

Fuera de existencia

Limpio y brillante color oro pálido. Burbuja ultrafina y abundante. Notas a biscuit, pera, piel de limón, naranja sanguina, y frutas blancas de pepita. Seco pero frutal con un agradable sensación final persistente.

Descripción

Detalles

Billecart es una de las últimas casas de champagne todavía independientes. Su champagne rosado es el mas vendido en Francia. Mas del 20% de su producción es rosado. Ocupa el quinto lugar entre las mejores casas de champagne de la Revue du Vin de France. Esta casa de champagne ha preferido elegir a sus clientes y evitar el gigantismo. Caracterizada por el equilibrio, finura y perfecta armonía en sus champagnes, es la firma de los grandes terroir de la región de Ay.

Información adicional

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Champagne BILLECART SALMON EXTRA BRUT
Champagne de espiritu
Añada Non Millésimé
Maison Billecart
Tipo de Champagne Extra Brut
Assemblage 15% Chardonnay 40% de Pinot Noir 45% Pinot Meunier
Notas de cata Pálido color oro brillante. Tiene una ultra fina y abundante burbuja. Aromas complejos seductivos de frutas secas y bollos junto con notas florales. Esto es aún mayor por el encanto sutil de limón. Una frescura precisa, elegante y aromática acentuada por la expresión de la la calidad de la composición. Sabor a frutas blancas con plena y armoniosa mineralidad y con un sensacional y equilibrado final.
Puntuación Parker No
Formato Botella (0,75 L)
Ideal para Para acompañar una comida de principio a fin.
Marida con Carpaccio de buey, pescados marinados Saint Jaques a la plancha.

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