Champagne Rosé

LOUIS ROEDERER BRUT ROSE 2010

LOUIS ROEDERER BRUT ROSE 2010

Louis Roederer

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€ 67,99

En existencia

Un gran champagne Rosé debe ser elaborado a partir de uvas que hayan alcanzado una madurez importante, a veces difícil de obtener bajo el clima champañés. Es por eso que Louis Roederer escogió invertir en Cumières, donde los suelos arcillo-calcáreos poco profundos están orientados hacia el sur, con una luminosidad aumentada por el río Marne, lo que permite alcanzar una madurez fenólica elevada.

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Descripción

Detalles

Heredero de la Casa de Champagne en 1833, Louis Roederer, esteta y empresario, toma la decisión visionaria de ampliar su viñedo para controlar todas las etapas de la elaboración del vino. Así forja un estilo, un espíritu y un gusto singulares. A mediados del siglo XIX, al adquirir viñas escogidas con instinto y eclecticismo en las tierras de los Grand Crus de Champagne, Louis Roederer actúa a contracorriente de los usos y las costumbres de su época.

Mientras los demás compran uvas, Louis Roederer cuida su viñedo, descifra el carácter de cada parcela y adquiere metódicamente las mejores. Con la idea de que un gran vino tiene su origen en la tierra, con el amor por la tradición y la pasión del futuro, Louis Roederer traza así un destino excepcional para la Casa que, desde ese momento, llevará su nombre. Su sucesor, Louis Roederer II, está motivado por la misma visión paciente del champagne, la misma concepción patrimonial de la finca, la misma audacia instintiva.

Información adicional

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Champagne LOUIS ROEDERER BRUT ROSE 2010
Champagne de cuerpo
Añada 2010
Maison Louis Roederer
Tipo de Champagne Rosé
Assemblage 30% Chardonnay 70% Pinot Noir
Notas de cata A los aromas afrutados de bayas rojas silvestres le suceden notas florales y perfumes de cáscaras dulces y especiadas, mientras que los matices de frutos secos y de cacao evocan la crianza en madera de roble. Rico y carnoso, el Brut Rosé exalta la madurez del fruto. Con su efervescencia tornasolada y su primera impresión de frescura, se abre con suavidad sobre notas casi exóticas, mezcladas con la mineralidad pura del Chardonnay.
Puntuación Parker No
Formato Botella (0,75 L)
Ideal para Aperitivo o para acompañar un menú de principio a fin.
Marida con Salmón, pescados grasos. Carnes blancas, carnes rojas sin salsa. Tarta de frutas rojas

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