Champagne Brut

JACQUESSON CUVEE Nº 738

JACQUESSON CUVEE Nº 738

Jaquesson

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€ 45,40

En existencia

Vallée de la Marne. La unión de los vinos de la misma cosecha de docenas de parcelas se complementa con algunos de sus predecesores, vinos de reserva, envejecidos en barricas durante varios años. Aquí es importante recoger lo mejor de cada cosecha, sin negar las variaciones específicas de cada año. Las añadas se numeran hasta la fecha y lo más destacado es la personalidad única de cada una.


La Cuvée 738 proviene en un 72% de la reserva de Grands y Premier Crus y de anteriores añadas. Estos viñedos de Avize et Oiry en la Côte des Blancs, Ay, Dizy y Hautvillers en la Vallée de la Marne son propiedad de la familia desde 1789. 

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Descripción

Detalles

La Maison fue fundada en 1798, en Châlons en Champagne por Memmie Jacquesson, pero será su hijo Adolphe quien desarrolle las técnicas de elaboración y lidere la comercialización. La muerte de los dos hijos de Adolphe de forma prematura hizo que la Maison entrara en un periodo de declive. Pero en 1925, de la mano de Leon de Tassigny, adquieren 11 hectáreas dentro de los grandes cru de Avize y Oyri. De esta manera, sus descendientes continúan escribiendo la historia de Jacquesson. En 1974 la Maison es adquirida por la familia Chiquet, instalándose en Dizy, en donde están emplazados una buena parte de sus viñedos.

Información adicional

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Champagne JACQUESSON CUVEE Nº 738
Champagne de cuerpo
Añada Non Millésimé
Maison Jaquesson
Tipo de Champagne Brut
Assemblage 43% Chardonnay 27% Pinot Noir 30% Pinot Meunier
Notas de cata Color amarillo pálido, con reflejos dorados. Nariz muy delicada, con notas de frutas blancas, pera y aromas a almendras. Cítricos como limón y pomelo. Fresco en boca con una sutil mineralidad que recuerda su terroir. Paso de boca vivo con un final que invita a beber.
Puntuación Parker No
Formato Botella (0,75 L)
Ideal para Aperitivo o cacompañar un menú de principio a fin.
Marida con Pescados, mariscos, carnes blancas, quesos suaves.

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