Deutz tiene sus raices en Ay, uno de los más históricos y recomprados terroirs de Champagne. Es una marca de convicciones cuya historia ha sido construida en sucesivas generaciones, todas ellas dedicadas, apasionadas e inspiradas. La residencia, construida en un estilo tradicional de Champagne, es puerto de la herencia y espíritus únicos de Deutz.
Deutz fue fundado en 1838 a través de la asociación de William Dutz con Pierre Hubert Geldermann, ambos negociantes de vinos de Aix la Chapelle.
Convencidos de que un buen viñedo era la piedra angular de un gran vino, empezaron comprando fincas de alta calidad y elaborando vino. Combinando su experiencia técnica y su conocimiento de mercado estaban abocados al éxito, desarrollando la firma internacionalmente.
Los registros y libros de pedidos lo decían: Deutz ya ha nacido con una sólida reputación antes del comienzo del siglo XX.
A través de los años sus sucesores trabajaron duro y desarrollaron el carácter elegante de la marca. Desde fuera, Deutz pasó al acercamiento a través de varias generaciones: una consciente y armoniosa mezcla que dio a los vinos Deutz un estilo único.
Y dado que la calidad nace del fruto de la tierra, la marca ha comprado tierras en la mayoría de las mejores villas de Champagne. Lo que incluye además de Ay, fincas en la famosa Cote des Blancs.
Hoy, bajo el liderazgo de Fabricio Rosset, Deutz muestra la misma rectitud en su búsqueda de la excelencia, que incluye la pasión por el terroir y la tradcición, la viticultura sostenible y una esmerada gama de vinos cuidadosamente elaborados.